广绵公司成功举办第二届职工厨艺大赛
25次 阅读量 2025-12-25 发布日期 广绵公司 发布来源

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为丰富职工业余文化生活,凝聚团队协作力量,搭建职工技能展示平台,12月18日,广绵公司第二届职工厨艺大赛在广元市昭化古镇成功举办。公司共有11个队参赛,职工们以厨会友、各展所长,上演了一场精彩纷呈的味觉与视觉盛宴。

本次大赛设置创意饺子、爽口凉菜、水果拼盘等竞赛项目,各参赛队伍分别推选职工完成菜品制作,既考验个人烹饪技艺,又注重团队协作配合。比赛中,选手们精心选材、巧妙构思,精雕细琢间,一道道造型新颖、色泽诱人的菜品相继出炉。创意饺子造型别致、馅料鲜香,爽口凉菜清爽解腻、凸显本味,水果拼盘色彩协调、创意十足,充分展现了职工们的生活创意与烹饪风采。

大赛邀请2名特级厨师担任专业评委,3名职工代表组成大众评委团,按照“口味与质感、工艺与造型、色泽与形态”等评分标准现场综合评分,各项菜品评选出一等奖并颁发奖品,比赛全程节奏紧凑、氛围热烈,得到了职工们的广泛好评。

此次厨艺大赛不仅为职工提供了展示自我的舞台,增进了同事间的交流互动,更激发了职工团队凝聚力和集体荣誉感。下一步,公司工会将持续开展丰富职工精神文化的文体活动,营造和谐向上的企业氛围。