自贡市市场监管局一行到川南公司自贡北服务区开展节前食品安全专项检查
776次 阅读量 2020-01-16 发布日期 川南公司 发布来源

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2020年1月15日,自贡市市场监管局高新分局局长李继一行到川南公司自贡北服务区进行节前食品安全专项检查。

此次检查是针对中央电视台《焦点访谈》栏目1月11日曝光的沪昆高速公路沿线贵州铜仁、湖南湘潭、江西上饶境内客车司机伙同黑店经营者“宰客”乱象进行的专项检查。检查组检查了餐厅和便利店各类商品的购销凭证、台账建立和相关手续是否合规、齐全,是否存在经营销售假冒伪劣、超保质期等不符合国家相关法律规定的食品,并分别询问餐厅和便利店负责人详细了解了日常的经营情况。检查组提出以下整改要求:一是便利店保健类食品应设置专柜专区;二是应设置专人负责货物检查,检查过程要留有痕迹;三是餐厅的食品留样应放置在后厨,并完善相应文字记录。

针对检查提出的问题,自贡北服务区管理站将积极督促商家及时整改,进一步规范服务区食品卫生安全,积极营造温馨、安全的春运氛围。