宜宾市叙州区市场监督管理局到川南公司冠英停车区开展专项检查
862次 阅读量 2020-04-01 发布日期 川南公司 发布来源

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2020年3月27日,宜宾市叙州区市场监督管理局局长陈彪一行到川南公司冠英停车区,对场区食品经营项目开展专项检查和现场督导。

检查组一行逐一查看了停车区食品经营店面、厅堂及后厨等重要场所,仔细查阅了商家的经营证照、存放留样、从业人员健康证、日常台账等。陈彪局长充分肯定了冠英停车区的食品安全监管工作,并提出要求:一是餐饮从业人员必须坚持规范佩戴口罩,做好自身和食品的卫生防护;二是各食品经营单位及时完善内部食品卫生相关台账管理制度,强化食品卫生“三防”设施;三是在疫情期间,定价不得高于2020年1月19日同规格、品种商品的价格,严禁出现哄抬物价、囤积居奇、扰乱市场价格等违法行为。